Жителей Грузии предупредили о неизбежном повышении цен на хлеб

Подорожание хлеба минимум на 20 тетри (более 5 рублей) ожидается в Грузии в мае, 16 апреля сообщил председатель Ассоциации хлебопекарей Грузии Малхаз Долидзе журналистам.

По его словам, текущая цена на муку сохраняется с марта и составляет 75 лари (около 2 тыс рублей) за 50 кг российской муки и 80 лари за тот же объем грузинской муки. Еще в феврале эта цена составляла 65-70 лари.

«Я не говорю, что цена [на хлеб] вырастет также сильно, как на сахар или масло, однако, по нашим подсчетам, ожидаемо увеличение стоимости примерно на 20 тетри», — отметил Долидзе.

Он отметил, что цена за хлеб состоит не только из затрат на сырье и ингредиенты, но и из затрат на электроэнергию, газ, воду, заработную плату, транспортировку.

«Все это вместе сфокусировано на цене и на повестку дня встала необходимость пересмотра ценообразования», — заключил он.

Средняя цена хлебобулочного изделия в Грузии составляет 1 лари (около 27 рублей).

Читайте также: Грузия в 2021 году вырастила на треть больше пшеницы

Напомним, Грузия в год потребляет до 650 тысячи тонн пшеницы, из которых более 80% поставляется из России и только 15% выращивается в Грузии.

14 апреля глава Минсельхоза Грузии Отар Шамугия заявил, что в целях продовольственной безопасности в условиях мировой нестабильности власти Грузии планируют нарастить объем выращиваемой в стране пшеницы до 50% от требуемого объема.