На прилавках Кузбасса нашли продукты с опасными химикатами и фальсификат

Проверка, проведенная специалистами Россельхознадзора на предприятиях Кузбасса, обнаружила продукты с опасными химикатами и фальсификат. Об этом 22 сентября сообщается на сайте ведомства.

По данным Россельхознадзора, во время проверок в четырех крупных предприятих специалисты выявили грубые нарушения в производстве и изготовлении пищевой продукции. Выпускаемые продукты — молоко, мороженое и пельмени были некачественного изготовления.

Согласно результатам исследований, в ультрапастеризованном молоке компании «Кузбассконсервмолоко» обнаружены отклонения от показателей массовой доли белка, присутствие растительных масел и жиров, что говорит о фальсификации продукции. Руководство предприятия привлекли к ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Кроме того, сотрудники надзорных органов нашли «в мороженом от АО „Новокузнецкий хладокомбинат“ фитостерины, а в пельменях — листерии. В продукции компании „КДВ ЯШКИНО“, в кольца кальмаров добавляли запрещенный в России фермент «микробная трансглутаминаза», предприятие ООО „Биоиндустрия“ в кормах для животных была обнаружена высокая концентрация мышьяка».

Надо отметить, что на предприятиях, где выявлены нарушения, введен режим усиленного лабораторного контроля по изготовлению продукции.