В Венесуэле планируют достичь самодостаточности в производстве семян арахиса

Венесуэльские производители арахиса прилагают все усилия для достижения суверенитета в производстве семян этого бобового растения, 23 октября сообщает VTV.

Министр народной власти по продуктивному сельскому хозяйству и земельным ресурсам Вильмар Кастро Сотельдо посетил агропромышленный комплекс Радум в муниципалитете Сан-Хосе-де-Гуанипа в штата Ансоатеги.

Сообщается, что арахис из-за высокого содержания масла является маслянистым и имеет множество применений, в частности, в пищевой промышленности, здравоохранении, косметике и даже в производстве нуги и мороженого.

Сотельдо отметил, что Ансоатеги находится на первом месте по сбору арахиса, производя три тысячи тонн в год. За ним следуют Монагас, Миранда и Яракуй. Отмечается, что выращивание арахиса позволяет получать азот в почве, питательное вещество, необходимое самому растению, и которое после сбора урожая облегчает севооборот для других культур.