Эксперт предупредил об увеличении стоимости продуктов для новогоднего стола

Цены на большую часть продуктов для новогоднего стола вырастут до конца 2021 года. Об этом 13 декабря сообщил руководитель Института современного развития по направлению финансы и экономика Никита Масленников, передает Milknews

По словам экономиста, с 2020 года средний чек уже увеличился на 3500 рублей, а рост цен на полуфабрикаты, деликатесы и яйца продолжится. Дорожать будет всё — от фруктов и овощей до конфет и шампанского. Помимо подорожания рыбы и красной икры, наших граждан ждет рост цен на сырокопченые и сыровяленые колбасы, а также яйца.

При этом после Нового года цены не вернутся к прошлому уровню, даже их стабилизацию не стоит ждать раньше второго квартала 2022 года.

«Действительно, под Новый год есть спрос на некоторые продукты — мандарины, овощи, шампанское, а значит, и цены на них повышаются. Повышение цен происходит также в силу нарушения цепочки поставок из других стран, возросшей в России инфляции. Однако причин для подорожания мясной продукции на данный момент я не вижу, ведь импортозамещение по мясу птицы и свинине произошло полностью, соответственно, нет никаких предпосылок для роста цен именно по этому сегменту», — заявил доктор экономических наук, профессор, заслуженный экономист РФ Андрей Марголин.

Отметим, управляющий партнер коммуникационного агентства B&C Иван Самойленко заявил, что ряд производителей спрогнозировали увеличение стоимости от 3 до 7% на товары, на которые перед Новым годом увеличивается потребительский спрос.

Товарами, на которые, по словам Самойленко, поднимутся цены, являются мясо, яйца, молочная продукция, сыры, колбасы, овощи, фрукты, икра, рыба, алкоголь, сладости, а также парфюмерия и косметика, ювелирные изделия — всё, что граждане России приобретают в качестве подарков. А еще дорожают елочные игрушки и сами елки, добавил эксперт.

Читайте также: Путин назвал рост цен чувствительной проблемой для жителей России