Потребности России в гречке будут удовлетворены — эксперт

В России собрано почти 600 тыс. тонн гречихи. Об этом 5 октября заявил глава департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов на сельскохозяйственной выставке «Золотая осень 2021».

Некрасов заверил, что потребности страны в гречке будут удовлетворены.

В 2021 году всех видов зерна собрано почти 108 млн тонн. Из них свыше 75 млн тонн пшеницы, свыше 300 тысяч тонн риса, 18,2 млн тонн ячменя и 3,8 млн тонн кукурузы. Эксперт добавил, что из-за засухи, по сравнению с прошлым годом, урожай ячменя снизился.

Гречневая крупа входит в категорию социально значимых продуктов, цены на которые находятся под постоянным контролем государственных органов. В случае роста стоимости в течение 60 дней на 10% на такие продукты может быть установлена предельная цена на следующие 90 дней.

Отметим, по данным ряда СМИ, розничные цены на гречневую крупу выросли до максимума за последние десять лет, а производители предупредили о повышении оптовых цен на 10–15% еще в начале 2021 года. На экспорт гречки и гречихи был установлен запрет до 31 августа, чтобы сохранить достаточное количество сырья на внутреннем рынке и избежать резких колебаний стоимости.

Напомним, 20 сентября минсельхоз заявил, что запасы гречки достаточны.

«Объемы производства культуры покрывают спрос предприятий переработки, что позволяет в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка», — говорится в сообщении.