В Польше решили восполнить дефицит апельсинового сока в США своими яблоками

Дефицит апельсинового сока в США польские садоводы вознамерились заместить яблочным концентратом, 17 февраля сообщает польский сельскохозяйственный портал Sad24.

Ситуация на рынке апельсинового концентрата обусловлена низким урожаем апельсинов. Причина — в изменении климата и новом вредителе, переносящем возбудителя болезни под названием «позеленение цитрусовых». Пока производители в США не могут покрыть традиционно высокий спрос внутри страны, поэтому цены на апельсиновый концентрат растут. Фьючерсные контракты выросли почти вдвое за год.

Высокие цены в магазинах означают снижение потребления и поиск альтернатив. Импорт апельсинового концентрата из Бразилии увеличивается. Яблочный сок также набирает популярность среди потребителей. При этом американское производство яблочного концентрата не отвечает потребностям страны с населением 330 млн человек, поэтому доминирует импорт, в том числе из Польши.

В текущем сезоне описанное явление оказывает заметное влияние на экспорт польского концентрата за рубеж. Последние данные министерства сельского хозяйства США (USDA) показывают, что почти 1 млн литров концентрата из Польши отправились в США на прошлой неделе, а неделей ранее — 1,9 млн литров концентрата. За весь 2022 год экспорт польского яблочного концентрата в США вырос вдвое — с 12,5 тыс. тонн до 25 тыс. тонн.

Аналитики отмечают, что в ближайшем будущем ситуация с апельсинами на рынке не изменится к лучшему. Поэтому специалисты оценивают, что объемы ввоза яблочного концентрата в США будут расти.