Спрос Китая на импорт свинины вырастет в 2020 году почти наполовину
Спрос на импорт свинины в Китае вырастет на 42% в 2020 году по сравнению с 2019 годом и превысит 4 млн тонн мяса, подсчитало министерство сельского хозяйства США (USDA), 23 мая сообщает Clarin.
Минсельхоз США предполагает, что после эпидемии свиного гриппа 2019 года, которая уничтожила около 400 млн голов свиней (около 40%), производство свинины в Китае снизится на треть, то есть на 36 млн тонн.
За последние годы импорт свиного мяса в Китай был крайне нестабильным. Так, в 2015 Китай закупил 1,1 млн тонн, в 2016 импорт вырос до 2,2 млн тонн, в 2017 снизился до 1,6 млн тонн и 1,4 млн тонн в 2018. После этого в 2019 спрос на импортное мясо вновь увеличился до 2,5 млн. тонн и ожидается, что в 2020 году спрос превысит 4 млн. тонн.
Эти цифры находятся в обратной зависимости от резкого падения производства внутри страны, которое в 2018 году составляло 55 млн тонн, в 2019 году упало до 45 млн тонн, а в 2020 году обрушилось до 40 млн тонн.
Свинина — это основной продукт в рационе 1,4 миллиарда человек в КНР, чей доход превышает $10 тыс. годовых, а также среднего класса с доходом $35–45 тыс. Количество человек, имеющих такие доходы составило в Китае около 440 млн человек. Прогнозируется, что к 2030 году средний класс в Китае превысит 1 млрд человек.
Мясо птицы и говядина часто служат заменой свинины. Поэтому предвидится, что увеличится импорт аргентинской говядины, спрос на которую за последние 30 дней вырос из-за того, что Китай после преодоления эпидемии коронавируса в значительной степени уже восстановил свою экономику. Поэтому во втором квартале 2020 года увеличил импорт мяса в первую очередь аргентинского происхождения.
