В Бельгии задумались о разведении мух на птичьем помете

Производить корм для кур, разводя личинок мух на навозных грядках, могут с большой выгодой птицеводы, считает бельгийский ветеринар Карл-Виктор Девеер из Гентского университета. Об этом 28 декабря сообщает информационный портал Nieuwe Oogst.

Проводя исследование в рамках своей магистерской диссертации, Девеер обнаружил, что с помощью личинок черной львинки можно убирать навоз в птичниках. Кроме того, личинки этих мух содержат много белков и жиров, и после «уборки» в птичнике могут быть переработаны в источник пищи для домашней птицы.

Ветеринар получил премию Eos за свою диссертацию, присуждаемую ежемесячным журналом Eos и некоммерческой организацией SciMingo.

«В настоящее время метод выращивания бройлеров заключается в откорме цыплят в течение шести недель в птичнике. Затем они попадают на бойню», — говорит Девеер. Затем птичник очищается и пустует в течение двух недель, прежде чем фермер начнет разводить там бройлеров еще раз.

По словам ветеринара, оставшийся куриный помет лучше оставить еще на неделю и вырастить на нем личинок. Единственное, что нужно сделать птицеводу, — это увлажнить и перемешать навоз. И через неделю можно будет собирать личинок.

Если этот новый метод будет применяться по всей Бельгии, можно будет вырастить 100 миллионов килограммов личинок, считает Девеер. Метод еще нуждается в дальнейшей апробации, потому что пока исследования проводились только в экспериментальных условиях. Законодательство также запрещает разведение личинок на курином помете, говорит ветеринар.

«Поскольку личинки изобилуют белками, и фермер, таким образом, может производить свой собственный корм для кур, безусловно, стоит изучить этот вопрос дальше», — подчеркивает Девеер.