Роскачество назвало лучшие красные и белые вина России
Глава Роскачества Максим Протасов в рамках Первого Российского винодельческого форума подвел итоги пятого ежегодного исследования качества винодельческой продукции «Винный гид России» и назвал лидеров в красных и белых винах. Об этом сообщила 25 ноября пресс-служба Роскачества России.
Оценка качества вина проводилась специально отобранными экспертами-дегустаторами, способными тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. В ходе исследования качества винодельческой продукции специалисты изучили 500 образцов вин, произведенных исключительно из российского винограда. В исследовании участвовали вина стоимостью от 169,9 до 999,9 руб. за бутылку. Основное внимание уделили категории до 600 рублей за 0,75 литра, говорится в сообщении.
По мнению экспертов, лучшие сухие красные вина в недорогом сегменте производят виноделы Краснодарского края, полусухие лучше всего получаются на Дону, а полусладкие красные — в Крыму. В исследовании российских красных вин участвовали 142 образца, из них 71% — красное сухое вино. По словам главы Роскачества, 73% исследованного красного вина соответствуют повышенному стандарту Роскачества, их оценка составила от 78 баллов и выше.
Также Протасов подчеркнул, что проект «Винный гид России» в очередной раз опровергает миф о дороговизне качественных вин — стоимость лидера рейтинга сухих вин составила 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей. Среди полусладких вин лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра.
В категории белых вин на звание лучших по качеству конкурировали виноделы Краснодарского края и Крыма. Также определенных успехов достигли специалисты Долины Дона, подчеркнули в Роскачестве. В исследовании белых вин прошли оценку 166 образцов. Наибольшее количество, 73% образцов, пришлось на сухое белое вино, около 79% всего исследованного белого вина имеет достаточно высокий балл и соответствуют повышенному стандарту Роскачества.
