Жителей России предупредили о возможном дефиците куриных яиц

Решить вопрос с «критическим снижением» закупочных цен на куриные яйца попросили производители Минпромторг РФ. Об этом 28 мая пишут «Ведомости».

Отмечается, что в связи с сезонным падением спроса после Пасхи и роста издержек закупочные цены на яйца стали меньше себестоимости.

По словам главы Росптицесоюза Галины Бобылевой, ритейлеры закупают яйца по 36-45 рублей за десяток без НДС, несмотря на то, что их себестоимость в среднем составляет 49–52 рубля. За год себестоимость в птицеводстве повысилась на 20–25 процентов вследствие подорожания зерна, кормовых добавок и упаковки.

Бобылева отметила, что производители не смогут долгое время работать себе в убыток и начнут сокращать поголовье, что может привести к дефициту яиц. Решение проблемы руководитель ведомства видит в отказе от преимущественно тендерных поставок в пользу прямых долгосрочных договоров.

В Минсельхозе данную ситуацию оценивают как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства.