Цена на сливочное масло в Голландии побила новый рекорд

Цена на сливочное масло в Нидерландах продолжила расти и достигла нового рекорда в €755 (76,5 тыс. руб.) за 100 кг за счет плюса в €20 (2,05 тыс. руб.) на 34 неделе года, 21 августа сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.

Цены на сливочное масло резко растут в течение нескольких недель. При этом аналитики отмечают, что беспрецедентно высокая котировка на сливочное масло отличается от других котировок, которые далеки от высоких цен 2022 года.

Так, котировка на сухое цельное молоко показывает небольшой плюс в €2, доводя его до €408 (41,5 тыс. руб.). Этот показатель все еще далек от €480 (49 тыс. руб.) на этой же неделе в 2022 году, но это на €90 (9,15 тыс. руб.) выше прошлогодней котировки.

Сухое обезжиренное молоко также демонстрирует значительный разрыв с котировками 2022 года, говорят специалисты. Цена на сухое обезжиренное молоко для пищевых целей выросла на €5 за 100 кг — до €243 (24,5 тыс. руб.). Такая стоимость на €26 выше, чем в прошлом году, но отстает от 2022 года на целых €113 (11,5 тыс. руб.).

Цена на сухое обезжиренное молоко на корм животным выросла на €6 — до €240 (24,5 тыс. руб.) за 100 кг. Это на €100 (10 тыс. руб.) меньше, чем в пиковом 2022 году, но на €33 (3,35 тыс. руб.) выше котировки 2023 года.