На Камчатке заинтересовались чукотской олениной

Производством продукции из оленины в Чукотском автономном округе заинтересовалась делегация правительства Камчатского края, 22 апреля сообщает ИА Чукотка.

В состав делегации вошли зампредседателя правительства Камчатки Роман Василевский, глава камчатского минсельхоза Вячеслав Черныш, а также представители оленеводческих предприятий региона. Их интересовали успехи в оленеводстве на Чукотке, в частности. технологии, производство продукции и рынки ее сбыта.

Камчатская делегация посетила теплицы, пищекомбинат «Полярный» и многопрофильный колледж. Отмечается, что особый интерес у них вызвали колбасы и полуфабрикаты из оленины. При этом сам пищекомбинат выразил готовность поделиться рецептами.

«Если продукция понравится жителям, планируем в дальнейшем наладить переработку в нашем регионе. Сегодня мы сбываем мясо только замороженное, это дает не ту стоимость добавочную, которая могла бы поддержать предприятия», — отметил Василевский.

Ожидается, что рабочая поездка делегации из Камчатки пробудет в Чукотском АО до 26 апреля. Представители региона посетят кожевенный завод, оленеводческие бригады, а также оленеубойный пункт. Предполагается, что по итогам поездки между Чукоткой и Камчаткой будет подписано соглашение о сотрудничестве.