Власти Фрайбурга предложат детям в садах и школе обойтись без мяса и рыбы

Ввести вегетарианское питание для детей в детских садах и школах решил муниципалитет немецкого города Фрайбурга. 20 октября информацию о принятом решении опубликовала пресс-служба муниципалитета.

В сообщении говорится, что с начала 2023/2024 учебного года в муниципальных учебных заведениях детям будут предлагаться блюда без мяса и рыбы.

Данная мера вызвана подорожанием продуктов. Она не является запретительной, в документе оговорено, что детям не воспрещается приносить с собой и употреблять бутерброды, а на школьных праздниках — жарить сосиски.

Ранее в меню образовательных учреждений детям предлагалось два вида блюд на выбор, одно из которых было вегетарианским, другое содержало мясо или рыбу.

Аналогичные решения уже были приняты на местном уровне в Великобритании. Согласно сообщениям СМИ, в Нидерландах правительственный чиновники высказывались о том, что жуки и черви вполне могут быть «устойчивым» источником белков для младших школьников.