В камбузе новейшего атомного ледокола «Сибирь» испекли первый хлеб

Первая выпечка хлеба состоялась в судовом пищеблоке первого серийного атомного ледокола «Сибирь» в рамках проверки работоспособности кухонного оборудования и запуска камбуза с судовой пекарней, 27 августа сообщила пресс-служба Балтийского судостроительного завода.

Согласно сообщению, специалисты Балтийского завода завершили в помещении судового пищеблока монтаж и испытание общесудовых систем и системы противопожарной безопасности. Инженеры положили в камбузе напольное покрытие и установили всё необходимое там оборудование. Проверка работоспособности камбуза и соответствия всем требованиям проходила в ходе испытаний, результаты которых были предъявлены комиссии «Росатомфлота».

Отмечается, что представители заказчика пристально наблюдали за ходом испытаний, логичным завершением которых стало традиционное приготовление хлеба и котлет.

Напомним, универсальный атомный ледокол «Сибирь» — первое серийное судно проекта 22220 (второе в линейке проекта), строящееся на Балтийском заводе. Церемония его закладки состоялась 26 мая 2015 года. В настоящее время команда завода и экипаж будущего ледокола выполняют программу швартовных испытаний, а в ближайшие месяцы судно должно выйти на заводские ходовые испытания.

Всего по контрактам с «Росатомфлотом» АО «Балтийский завод» должен построить пять атомных ледоколов проекта 22220: «Арктика» (введен в состав флота в октябре 2020), «Сибирь», «Урал», «Якутия» и «Чукотка». Они станут самыми большими и самыми мощными (60 МВт) атомными ледоколами в мире.