Сыр кубанских производителей победил на конкурсе «Лучший сыр России — 2022»
Продукция кубанских производителей победила на конкурсе «Лучший сыр России — 2022», сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев 9 августа в своем Telegram-канале.
«Кубанские производители вошли в число победителей конкурса „Лучший сыр России — 2022“. В нем приняли участие более 170 предприятий», — написал губернатор.
Он сообщил, что конкурс проводился в восьми номинациях. Кубанские производители одержали победу в трех из них, среди «Свежих сыров» первое место занял сыр «Моцарелла» компании «Юг-Агро-Медика» из Брюховецкого района, в номинации сыр с добавками — «Камамбер Атон» с трюфелем компании «АТОН Молочные продукты» из Ленинградского района, а в номинации сыр массового потребления — «Манчестер» «Староминского сыродела».
Конкурс сыров проводился в рамках фестиваля «Сыр! Пир! Мир!» в Московской области. Всего российские производители представили на конкурсе 962 образца сыра.