В Ростовской области выявили 8,6 тонны молока неизвестного происхождения

Факт выпуска молочной продукции из неизвестного сырья обнаружили сотрудники регионального Россельхознадзора в Ростовской области, сообщает 27 июля пресс-служба ведомства.

Нарушение допустил молокозавод «Орловский». Его выявили путем проверки данных в системе «Меркурий».

«Выявлено, что уполномоченным лицом организации через „инвентаризацию“ добавлено пастеризованное молоко в количестве 8,6 т, что нарушает прослеживаемость и не предоставляет возможности проследить, из какого сырья выработана продукция», — уточняется в сообщении.

Такие действия являются нарушением установленных требований. Совершившее их лицо должно нести ответственность.

Россельхознадзор направил уполномоченному лицу организации предупреждение. Кроме того, юридическому лицу направили предостережение о недопустимости повторного нарушения требований.

Читайте также: Крупную партию свинины «из будущего» обнаружили в Ростовской области