На уральском молочном заводе расширение — введен в эксплуатацию новый цех

Старт работе нового цеха по производству сухого молока на Ирбитском молочном заводе дал губернатор Евгений Куйвашев, 27 ноября сообщает информационный портал Свердловской области.

Стоимость строительства нового цеха составила 750 млн рублей. С выходом нового производства на полную мощность в 100 тонн перерабатываемого сырья в сутки, доля сухого молока, выпускаемого уральским заводом, достигнет 5,8% всего производства этого продукта в России. Кроме того, ввод в эксплуатацию нового цеха позволит производить и новый продукт — сухую сыворотку.

Запуском новых мощностей решается проблема сезонного несоответствия спроса и предложения молока. Постоянным поставщикам молока гарантирован сбыт продукции.

Напомним, в связи с введением санкций со стороны стран Запада, особую важность имеет вопрос обеспечения продовольственной безопасности России. Руководством страны для решения данной задачи принят курс на импортозамещение сельскохозяйственной продукции и развитие собственного производства.