Сахалинская спилуза заражена болезнетворными бактериями

Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружили в партии живых моллюсков, задержанной в аэропорту Южно-Сахалинска, специалисты Россельхознадзора 2 марта, сообщает портал Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Проведенная лаборантами Россельхознадзора экспертиза проб из задержанной в аэропорту партии живой спилузы (940 кг), направлявшейся для продажи в Москву, указала на наличие в моллюске бактерии сульфитредуцирующей клостридии.

К семейству клостридий относится свыше сотни разновидностей анаэробных бактерий. Вредоносными для человека являются только два вида. Их естественная среда для жизни — слизистая кишечника. Вред человеческому организму причиняют производящиеся бактерией токсины. Симптомы клостридиоза — высокая температура, рвота, острая боль в области живота и др.