В Казахстане упало производство сливочного масла

Производство сливочного масла в Казахстане в 2022 году снизилось почти на 13%, 22 августа сообщает мониторинговое агентство energyprom.kz со ссылкой на данные бюро национальной статистики страны.

«Производство сливочного масла в РК составило 13,9 тыс. тонн за январь — июль текущего года — на 12,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», говорится в сообщении. Отмечается, что по отношению к семи месяцам 2021 года доля казахстанского масла на внутреннем рынке упала с 83,6% до 71%.

По данным аналитиков, с сокращением объемов производства сливочного масла на 83,5% вырос объем его импорта. Доля импортируемого масла за год выросла с 16,4% до 29%.

При этом потребление масла в республике за год выросло на 19,9%. Цены на сливочное масло в за год выросли на 17%.

Напомним, за первые семь месяцев 2021 года производство сливочного масла в Казахстане выросло по отношению к 2020 году на 31,9%.