В Ингушетии фермеры получат новый рынок сбыта — школьные столовые

Поручение о закупке продуктов питания для школьных столовых в Ингушетии дал глава республики Махмуд-Али Калиматов 9 октября, сообщает пресс-служба главы региона.

Калиматов распорядился, чтобы школьные столовые в Ингушетии снабжались продуктами от местных фермеров. Соответствующее поручение он дал министру образования региона Эсет Боковой.

Закупать будут овощи, фрукты, мясо домашних птиц и животных. В первую очередь — у фермеров, на которых приходится 40% всего аграрного производства в Ингушетии и 45% животноводства.

Отметим, каждый год министерство образования Ингушетии выделяет на школьное питание около 400 млн рублей. Появление нового огромного рынка сбыта для фермеров — это еще и выход аграрного производства из серой зоны.

Легальные продажи фермерской пшеницы и овощей в Ингушетии в прошлом году выросли почти в 1,5 раза, фермерской кукурузы — в 9 раз. Продажи подсолнечника — в 12 раз, картофеля — в 32 раза.