Эксперт рассказал о драме на свиноводческом рынке Германии

Цены на свинину на рынке ФРГ продолжают стремительно падать. Это приводит к драматическим последствиям, о которых рассказал эксперт-аналитик в области международных сельскохозяйственных и сырьевых рынков Олаф Зинке. 1 сентября его статья опубликована на немецком новостном портале Agrarheute.

Ситуация для свиноводов становится всё более отчаянной: они уже несколько месяцев находятся в минусе, подчеркивает агроаналитик. Объединение ассоциаций производителей (VEZG) оправдывает возобновившееся падение цен массовым ценовым давлением крупных мясников на северо-западе.

Причина ценового давления — серьезный кризис продаж и цен на мясном рынке. VEZG сообщила, что ассортимент по-прежнему велик, а холодильные камеры полны. Помимо прочего, на складе до сих пор хранится много товара, который планировалось продать в Азию.

Аналитик напоминает, что цены на свинину в Китае снижаются всё больше и больше, что также оказывает давление на мировую рыночную стоимость свинины: крупные европейские экспортеры, такие как Испания и Дания, которые хотят поставлять в Китай, должны продолжать снижать свои цены, чтобы выжить на рынке. Это имеет прямое влияние на внутренний рынок Европы и цены на мясо, даже если Германия в настоящий момент не может экспортировать.

На предстоящую неделю VEZG дает мрачный прогноз: цены снова упадут. В период со 2 по 8 сентября VEZG указала цену свиней на уровне 1,25 евро за индексный пункт. По сравнению с предыдущей стоимостью новая цена на 5 центов меньше.