ВОЗ: 11 млн людей умирают от неправильного питания каждый год
К 11 миллиионам смертей в год приводит неправильное питание, сообщила Всемирная организация здравоохранения в своем Twitter 27 июля.
«Неправильное питание приводит к 11 миллионам смертей в год. Жизни спасут доступность здоровых диет, обеспечение справедливых цен, отражающих истинные затраты на окружающую среду, здоровье и средства к существованию», — считают в организации.
Ранее журнал Lancet сообщил об исследовании, в ходе которого выяснилось, что неправильное питание убивает больше людей в мире, чем курение табака.
С целью определения связи между плохим питанием и смертностью от неинфекционных заболеваний ученые изучили данные о потреблении пищи и продажах продуктов питания в разных странах мира за 30 лет.
Согласно полученным данным, неправильное питание приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и даже некоторым формам рака. Так, питание с переизбытком натрия приводит к 3 миллионам смертей в год, питание с дефицитом цельного зерна — еще к 3 миллионам смертей, недостаточное количество потребляемых фруктов — к 2 миллионам смертей.