В Израиле получили арбузное топливо
![спирт](/static/files/e63d7198ee8c.jpg)
Топливо из арбузов получили израильские ученые, 28 июля сообщает израильский портал Ynet.
Малалийский арбуз выращивают для получения семян. Сорт назван в честь деревни Кфар-Малаль, что находится в центре Израиля.
Кожура и мякоть, которые составляют 97% от веса арбуза, обычно выбрасывались за ненадобностью. Отходы в процессе гниения становились источником парниковых газов, что, по мнению исследователей, негативно влияет на климат.
Исследователи Хайфского университета ферментировали сок десятков арбузов и получили этиловый спирт. Спирт можно использовать в качестве топлива, и ученые предполагают, что арбузное топливо поможет меньше использовать нефти, газа и угля.
Полученный спирт можно использовать и как компонент дезинфицирующих средств, отмечает издание.
Также из арбузов можно вырабатывать пищевую добавку с антиоксидантными свойствами — ликопин. Ликопин — это каротиноид, входящий во многие фрукты, он способен «гасить» свободные радикалы, вызывающие заболевание сердца, болезнь Альцгеймера и различные виды рака.
Напомним, ранее во Франции изобрели и стали выпускать антисептики из вина. Французские виноделы накопили с прошлого года около 3 миллионов гектолитров вина.
Канадские исследователи изобрели топливо из воздуха, борясь за экологию страны.