Глава «Руспродсоюза» объяснил, почему снова дорожает гречка и другие крупы
Производители гречневой крупы в России вынуждены поднять отпускные цены под угрозой разорения и ухода с рынка, заявил зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов 25 октября в комментарии для РИА Новости.
«Сегодня вопрос стоит критично: производители вынуждены либо поднять отпускные цены, либо разориться и уйти с рынка», — пояснил ситуацию Леонов.
По его словам, причинами подорожания стало повышение стоимости сырья для крупы: оптовая цена 1 кг гречки только за октябрь выросла на 11,8 рубля — до 79,3. При этом год назад килограмм гречневой крупы первого сорта можно было купить за 57,3 рубля.
Леонов также пожаловался на стоимость международного фрахта судов и удвоение цен на упаковку, после чего даже поднятие отпускных цен производителей крупы на 10% не компенсирует все их издержки.
В свою очередь, руководитель ассоциации указал на меру ответственности торговых сетей, которые за последние два года не снижали собственной наценки ниже 100% сверх отпускной цены производителей круп. По словам Леонова, торговые сети должны поступиться частью собственной прибыли, чтобы дать возможность существовать производителям и не повышать цены для конечных потребителей.
Напомним, в Министерстве сельского хозяйства РФ заверили, что производители круп полностью перекрывают отечественный спрос на этот вид товаров. В этой связи не вполне понятно, как в ценообразовании российской гречки для российского покупателя участвует стоимость международного фрахта судов.
Стоимость упаковки в оптовых ценах не превосходит 1 рубля за штуку, поэтому ее вклад в повышение стоимости крупы также не будет значительным.
Отметим, 25 октября стало известно, что производители круп предупредили торговые сети о повышении отпускных цен на гречку, овсянку и хлопья на 10–20%, начиная с ноября 2021 года.
