Канадский производитель свинины значительно сократит поголовье животных
Пять свиноферм на западе Канады, одну в провинции Альберта и одну в Саскачеване закрывает ведущий канадский производитель свинины Olymel, 1 июня сообщило сетевое издание The Westerm Producer.
После закрытия предприятий в Канаде будет выращиваться на 200 тыс. голов свиней меньше. Директор по коммуникациям Olymel Стефани Куинтин винит в сокращении засуху 2021 года, избыток свинины на рынке, ситуацию на рынке свиней и геополитические факторы, к которым относит специальную военную операцию России на Украине.
«Прибыли на будет по крайней мере, до лета 2024 года. Значительные убытки в течение года наряду с выросшими затратами на корма могут подорвать рынок Канады», — заявила Куинтин.
Отрасль свиноводства Канады значительно больше, чем производство крупного рогатого скота. Страна экспортирует около 70% произведенной свинины, сообщил председатель Alberta Pork Стэн Ванесен.
Последствия остановки производств на рынке Канады не будут ощущаться до 2024 года.
«Уходит первый крупный западный игрок. Если вы посмотрите на Северную Америку, переработчики в последнее время сокращают производство, даже довольно крупные», — заявил Ванесен.
Производство свинины сокращается во всем мире, сообщил Ванесен: «Спрос на свинину невелик. Затраты остаются высокими, поэтому люди говорят: „Мы достаточно долго пытались, пора остановиться и попробовать что-то еще“».
Производство свинины сильнее всего падает у мелких производителей. При этом «они могут найти иные способы сократить расходы. Многие из них имеют достаточно разнообразную деятельность, чтобы выжить», — сообщил Ванесен.
