Перед Масленицей приготовление блинов в Ирландии стало дороже

Стоимость приготовления простого блина выросла в Ирландии на 3% за последний год, согласно данным Центрального статистического управления страны (CSO), 9 февраля сообщает сетевое издание Agriland.

В преддверии Масленицы, которая празднуется в Ирландии один день и пришлась на 13 февраля, CSO изучило цены на яйца, молоко и муку за 12 месяцев — до декабря 2023 года.

Анализ показал, что средняя стоимость 2 кг белой муки выросла примерно на 10% с €2,39 (235 руб.) до €2,62 (255 руб.) за этот период, а цена яиц увеличилась на 3%. Единственным основным ингредиентом для блинов, который подешевел за этот период, стало жирное молоко: его стоимость снизилась на 3% за год.

Для сладкоежек, которые любят посыпать блин сахаром, средняя стоимость 1 кг белого сахарного песка выросла на 24% с €1,51 (150 руб.) до €1,88 (185 руб.). При добавлении ложки сахара в блин общая стоимость приготовления блинов вырастет на 6,4%, говорится в сообщении CSO.

CSO также обнаружило, что «стоимость выражения своей любви» с помощью традиционных подарков в День святого Валентина также увеличилась. Например, шоколад подорожал почти на 9% за 12 месяцев, цветы — на 0,7%.