Комитет по контролю оборота пищевых продуктов Великобритании подвел итоги

Джон Уильям Инчболд. Кукурузное поле на закате. 1860
Джон Уильям Инчболд. Кукурузное поле на закате. 1860

Промежуточные итоги деятельности подвели Совет по пищевым стандартам Шотландии (FSS) и Агентство по пищевым стандартам (FSA). 5 октября материал по результатам заседаний разместил ресурс Food Safety News.

В Шотландии продолжаются расследования в отношении контрафактного алкоголя, говядины и других продуктов питания, а также защиты животных. Последние расследования касаются случаев с признаками мошенничества с продуктами питания, связанных с незаконным сбором и экспортом моллюсков; подлинностью говядины; фальсификацией шафрана; изготовлением и сбытом поддельных кондитерских изделий и водки, искажением информации о пармской ветчине, продаваемой шотландским бизнесом, и расследований нарушений нормативных требований в помещениях, утвержденных FSS.

Исполнительный директор FSA доложил на заседании агентства о проведенных расследованиях и выявленных случаях незаконных поставок продукции на территорию Королевства из стран ЕС, произошедших с 1 января 2021 года. Он отметил значительное снижение объема несоответствующих грузов в текущем году. На заседании FSA также было доложено об изменении методов первичного контроля продукции на скотобойнях.

В целом FSA в сезоне 2020–2021 годов выявил инцидентов с продуктами питания, кормами и загрязнением окружающей среды в Англии, Северной Ирландии и Уэльсе на 20% меньше, чем в предыдущий период. Количество выписанных Агентством предупреждений также сократилось за прошедший период. В ведомстве отметили, что цифры возвращаются к уровню, существовавшему до пандемии.

FSA и FSS заявили в ходе состоявшихся заседаний о проведении Глобальной конференции по безопасности пищевых продуктов и реагированию на чрезвычайные ситуации. Сессии мероприятия пройдут с 13 по 15 октября 2021 года.