Производство полуфабрикатов для школьного питания хотят создать в Чите
В Роспотребнадзоре Забайкальского края призвали открыть производство полуфабрикатов для школьных столовых, 6 октября сообщает РТК «Забайкалье».
В настоящее время не каждая школа столицы Забайкалья способна самостоятельно готовить школьные обеды, по этой причине их приобретают в оптовых магазинах. Но качество подобных полуфабрикатов иногда не отвечает необходимым требованиям.
«Комбинат школьного питания мог бы производить полуфабрикаты высокой степени готовности, чтобы в школах осуществлялась доготовка перед подачей на стол, что позволит нам организовать полноценное питание для детей», — заявила замруководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкалью Динара Ульданова.
Отметим, ранее в городе работал такой комбинат. Похожие производства созданы во множестве российских городов.
