Граждане России изменили диету: перестали есть говяжьи котлетки и курицу

Потреблять больше индейки и свинины стали граждане России в апреле 2024 года, сократив покупки курицы и говядины, рассказала аналитик «Контур.Маркета» Дарья Жигалина, 29 апреля РИА Новости.

Так, например, за период с 15 по 21 апреля 2024 года покупки говядины сократились на 34% к предыдущему году, курицы — на 23%, а индейки и свинины, напротив, выросли — на 12% и 3% соответственно.

Стоит отметить произошедший рост цен на все виды мяса. Больше всех подорожала курица (до 236 рублей за килограмм), на втором месте оказалась говядина (522 рубля), третье место занимает индейка (529 рублей). Только на свинину цена осталась почти прежней (324 рубля).

«Граждане России предпочитают покупать именно те виды мяса, которые подорожали меньше остальных. Выгоднее всего закупать свинину и индейку, а говядина и курица обойдутся сильно дороже», — резюмировала аналитик «Контур.Маркета» Дарья Жигалина.

Напомним, в целом четверть товаров, по сообщению Росстата, подорожала выше инфляции в России, которая по итогам прошлого года была 7,4%. Среди них — капуста (29,4%), курица (27,7%), огурцы (18,3%), баранина (17,6%), свинина (13%), рыба (живая — 12,5% и мороженая — 9,2%), сахар (10,8%) и рис (10,5%).

Десятку товаров, на которые значительно выросла цена в России по итогам прошлого года возглавили яйца, помидоры и груши, следует из анализа данных Росстата.

Так, яйца подорожали за год на 61,4%, помидоры — на 51,1%, а груши — на 48,3%. В пятерку товаров с наиболее быстром ростом цен вошли также виноград (48,2%) и бананы (46,9%).