В России могут запатентовать княженику с улучшенными свойствами

Заявку на регистрацию патента на посадочный материал арктической княженики подали ученые Тимирязевской академии и Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина РАН, 2 января сообщает РИА Новости.

«Микроклоны арктической княженики с повышенным содержанием вторичных метаболитов — веществ, которые оказывают благоприятное действие на иммунную систему человека, — результат многолетних совместных исследований», — заявил представитель научного институа.

По данным ученых, все части растения содержат полезные вещества: ягоды, стебли и листья. Сообщается, что в листьях княженики обнаружили флавоноиды, аскорбиновую кислоту, дубильные и прочие полезные вещества, которые помогают иммунитету и могут защитить кожу человека от воздействия ультрафиолета.

Ученым удалось добиться регулирования процесса накопления растением полезных веществ.

«Этого удалось достичь в результате элиситации клеточных культур химическими факторами», — сказал ученый.

На данный момент княженика используется в производстве биологически активных добавок, патент откроет возможность использования ягоды в медицине и фармацевтике.

Напомним, элиситация в ботанике — процесс стимулирования синтеза и накопления полезных веществ в растении за счет использования факторов различной природы.