Ирландский виски пользовался в 2022 году повышенным спросом в мире

Более 15 млн ящиков, или около 180 млн бутылок, было экспортировано Ирландией в 2022 году, по данным Ирландской ассоциации виски, 11 января сообщает сетевое издание Agriland.

Стоимость экспорта виски из Ирландии впервые в прошлом году превысила €1 миллиард, что является рекордным показателем. Уильям Лавель, директор ассоциации, сказал, что преодоление барьера в €1 миллиард в экспортных продажах является важной вехой.

«По всему острову Ирландия рост экспорта ирландского виски создал больше качественных рабочих мест, привлек больше инвестиций в региональные и сельские сообщества и привел к увеличению закупок у ирландских фермеров», — добавил он.

По данным ассоциации, сектор ирландского виски, состоящий из более чем 40 винокурен, продолжает ежегодно закупать в среднем 100 000 тонн ирландского ячменя и солода. 350 000 тонн «побочных продуктов» повторно используются в качестве высококачественного корма для животных каждый год.

Согласно отчету о мировой международной торговле ирландским виски за 2022 год, 95% виски продается на рынках за пределами Ирландии. По данным Ирландской ассоциации виски, экспортным рынком номер один являются США, за которыми следуют Европейский союз и Великобритания. Утверждается, что на рынках наблюдается растущий глобальный спрос на ирландский виски премиум-класса по более высокой цене и что существует повышенный интерес к продукту со стороны «сегментов миллениалов и поколения Z».

При этом Лавель подчеркнул, что в 2023 году сектор столкнется с ключевыми проблемами, включая «защиту свободной торговли с США». Также он сказал, что текущие торговые переговоры ЕС с Австралией, Кенией и Великобританией могут повлиять на экспорт ирландского виски в новом году.