Газированная вода может помочь похудеть — исследование
Газированная вода может помочь похудеть за счет улучшения усвоения глюкозы и ускорения обмена веществ. Этот любопытный результат был получен в результате исследования, 31 января опубликованного в британском медицинском журнале Nutrition Prevention & Health.
Исследование выполнил ученый Акира Такахаши из нейрохирургической больницы Тессейкай в Японии. В рамках исследования он сравнил воздействие газированной воды на организм с гемодиализом — процессом, при котором кровь фильтруется для удаления излишков отходов.
По словам ученого, на самом деле газированная вода может улучшить усвоение глюкозы и подстегнуть обмен веществ. Однако обнаруженные эффекты весьма незначительны, поэтому крайне важно сочетать этот подход с серией эффективных вмешательств по снижению веса.
Чтобы вернуться в форму, объясняет эксперт, не существует никаких чудесных способов, необходимы здоровое и сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки. Однако насыщающий эффект газированной воды может помочь обуздать чувство голода.
Гемодиализ, продолжает Такахаши, делает кровь щелочной, вырабатывая в основном углекислый газ. Аналогично при употреблении газированной воды CO₂ всасывается через слизистую оболочку желудка и быстро превращается в бикарбонат в эритроцитах. Этот процесс подщелачивания ускоряет усвоение и использование глюкозы путем активации ключевых ферментов в эритроцитах.
Стоит отметить, добавляет ученый, что сеанс гемодиализа обычно длится около четырех часов.
Воздействие же, связанное с потреблением газированной воды, гораздо меньше. В то же время важно отметить, что газированная вода может оказывать побочные эффекты на пищеварительную систему, особенно у людей с чувствительным желудком или страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.
«Умеренность является ключом к снижению риска возникновения дискомфорта», — говорится в статье. «Хотя существует связь между газированной водой и метаболизмом глюкозы, эти результаты необходимо будет подтвердить в более масштабных исследованиях».
Эта работа не дает достаточных доказательств для вынесения рекомендаций по профилактическому или лечебному использованию газированной воды».
