В Кузбассе на полмиллиона рублей оштрафованы торговцы хлебом и сладостями
Роспотребнадзор Кузбасса назначил штрафы более чем на 490 тысяч рублей за нарушения производства и оборота хлебобулочной и кондитерской продукции, сообщила 29 октября пресс-служба ведомства.
Представители надзорного органа изъяли за девять месяцев 2021 года 79 партий хлебобулочных изделий весом 78 кг и 15 партий кондитерской продукции весом 48 кг. Причины изъятия — истекший срок годности и отсутствие или неполнота сопроводительных документов.
Среди прочих нарушений выявлены неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, нарушение условий хранения продукции, правил личной гигиены персоналом и транспортировки продукции, отсутствие информации о производителе.
Штрафам подверглись 94 гражданина, должностных и юридических лица.
