Цены на хлеб в Ярославле с октября поднимутся на 8%
Производители хлеба в Ярославле предупредили о предстоящем росте цен на хлебобулочные изделия, сообщили местные торговые сети 1 октября АБН ЦЕНТР.
Так, компания ООО «Молочные продукты» приняла решение увеличить цены на свою хлебобулочную продукцию на 8% с 1 октября 2023 года. Представители компании объясняют это решение текущей экономической обстановкой.
Повышение цен связано с увеличением стоимости муки на 15%, что является основным сырьем для производства хлеба. Это повышение цен на муку было вызвано ростом цен на экспортное зерно. Кроме того, цены на сахар и масло-жировую продукцию увеличились на 10%. Наблюдается также рост цен на комплектующие и вспомогательные материалы.
Сложившаяся ситуация также обусловлена дефицитом рабочей силы в сфере производства хлебобулочных изделий. Это привело к увеличению фонда оплаты труда сотрудников.
Компания «Молочные продукты» просит компетентные органы оперативно рассмотреть и согласовать предлагаемое повышение цен, надеясь на поддержку со стороны российских производителей.
Власти региона заявляют, что это решение одной компании и не обязательно отражает общую тенденцию. Тем не менее признают, что стоимость сырья действительно увеличилась.