За неполный год жители Ставрополья потратили в кафе 34 млрд рублей

34 миллиарда рублей потратили в общепитах и ресторанах жители Ставропольского края за 9 месяцев 2023 года, 15 ноября сообщает пресс-служба Северо-Кавказстата.

Специалисты сравнили выручку мест общественного питания за период январь-сентябрь 2022 и 2023 годов. Оказалось, что в этом году жители и гости Ставрополья оставили в ресторанах и кафе 34 миллиарда рублей. Это более чем на 20% больше показателей 2022 года.

Период 2019–2022 годов стал для предпринимателей сферы общепита тяжелым из-за пандемии коронавируса. При ограничениях выручка упала во много раз, многие кафе, пекарни и другие заведения закрылись.

Читайте также: Средняя цена на бензин в Ставропольском крае достигла 55,51 рубля за литр

Но в 2023 году все ограничения сняли. Поэтому специалисты и фиксируют рост прибыли владельцев кафе.

Напомним, при этом средняя зарплата в Ставропольском крае в 2023 году составила чуть больше 44 тысяч рублей.