Китай произвел тектонический сдвиг в рыбоводстве — эксперт Rabobank
![Садки с тиляпией](/static/files/0fbee9298fd9.jpg)
Китай из крупнейшего в мире экспортера морепродуктов за год стал чистым импортером. Заключение старшего аналитика Rabobank Горьяна Николика 20 марта опубликовало сетевое издание The Fish site.
В 2022 году Китай на 30% нарастил импорт морепродуктов, сообщил Николик. Это стало следствием снятия коронавирусных ограничений. основной прирост импорта пришелся на креветки, большая часть которых поступает из Эквадора (564 597 тонн) и Индии (136 838 тонн).
Николик отметил огромный рост закупок филе пангасиуса из Вьетнама. За первое полугодие 2022 года импорт вырос на 109% в количественном выражении и на 147% в денежном.
«Это довольно удивительно, потому что Китай является крупным производителем и экспортером пресноводной белой рыбы и крупнейшим в мире экспортером тилапии. При этом импортировал много пангасиуса. Это может быть отражением растущего спроса на полуфабрикаты из морепродуктов среди молодежи, не желающей готовить традиционные блюда из морепродуктов», — размышляет он. В 2022 году Китай купил больше пангасиуса, чем США и Европа вместе взятые, добавил эксперт.
По словам Николика, старение и рост благосостояния населения уводит людей от рыбоводства и рыбной ловли в другие отрасли. «Наблюдается тенденция к производству продукции с более высокой стоимостью. Идет переход от производства рыбы к производству таких вещей, как аккумуляторы или электромобили — товаров с высокой стоимостью и высоким экспортным потенциалом. Похоже, что они отходят от самодостаточности в морепродуктах, и больше не намерены быть крупным нетто-экспортером», — объясняет он.
Это давно назревшая тенденция. Китай вполне может последовать европейскому и американскому образцам. Дефицит торговли морепродуктами в ЕС составляет $28 млрд (2,15 трлн руб.), а в США — $25 млрд (1,95 трлн руб.). Выращивание рыбы редко дает большую прибыль, считает эксперт.
Китай по-прежнему производит 1,5 млн тонн тилапии в год. Десять лет назад 90% этого объема ушло бы на экспорт, а сейчас только 20%. Они импортируют сига из Вьетнама, поэтому теперь являются нетто-импортерами. Самодостаточность до некоторой степени остается государственной политикой, но, похоже, нетто-экспортером морепродуктов Китай уже не является, сообщил Николик.
«В 2017 году чистый экспорт морепродуктов из Китая составлял $11 млрд (850 млрд руб.), а теперь он отрицательный. Другие страны заняли эту долю рынка за пять лет. Если тенденция сохранится и Китай выйдет на $11 млрд (850 млрд руб.) импорта в ближайшие пять лет, то у остального мира, скорее всего, у традиционных экспортеров, таких как Чили, Норвегия, Вьетнам и Эквадор — будет шанс удовлетворить этот спрос», — прогнозирует он.