Алтайский мед занял призовое место на всероссийском конкурсе лучших сортов

Алтайский мед занял второе место на всероссийском конкурсе «Лучший мед России-2022», заявило министерство сельского хозяйства Республики Алтай, 2 декабря сообщила пресс-служба ведомства.

Призером конкурса стал Дягилевый мед из села Дмитриевка Турочакского района с пчелофермы Владимира Зырянова «Таежная слобода». Данный мед проходил по номинации «Мед полифлорный темный».

На конкурсе, который прошел в Кемерово с 8 по 12 ноября, было представлено 495 образцов меда из 38 регионов России, Казахстана и Луганской Народной Республики. Организаторами и судьями выступили эксперты организаций Общероссийская общественная организация «Союз пчеловодов России», гильдия «Медовые сомелье России», Кузбасский музей меда и пчеловодства, в количестве 15 человек.

Эксперты провели дегустацию и исследование всех образцов, представленных на конкурсе, разделив их по номинациям «Полифлорный мед светлый», «Полифлорный мед темный», «Монофлорный мед светлый», «Монофлорный мед темный», «Мед монофлорный липовый», «Мед монофлорный гречишный», «Мед сотовый».