На курортах Гоа в морепродуктах найден формалин

Изображение: jarmoluk, pixabay, cc0
рыбный рынок, морепродукты, рыба
рыбный рынок, морепродукты, рыба
рыбный рынок, морепродукты, рыба

Главный министр всемирно известного индийского курортного штата Гоа Манохар Паррикар объявил двухнедельный мораторий на поставки рыбы из других районов Индии, пишет 19 июля газета The Indian Express.

На границах штата Гоа выставлены специальные патрули, которые должны пресекать попытки ввоза морепродуктов, традиционно поступающих в Гоа из Кералы, Тамилнаду, Одиши, Андхра-Прадеш и Карнатаки.

Эти жесткие меры введены после того, как служба пищевого контроля установила наличие высокого содержания формалина в скумбрии, сардинах, моллюсках, креветках и других видах морской продукции, которая продается на рынках Гоа.

Как пишет газета, для сохранения свежести рыбы она должна доставляться в контейнерах со льдом в соотношении 1:1. Но многие поставщики не располагают необходимым количеством льда, и, чтобы замедлить разложение морепродуктов при транспортировке на длинные расстояния, обрабатывают их формалином.

Пока неясно, когда и каким образом будет решен вопрос о возобновлении поставок. Тем временем аналогичные меры предосторожности вводит также правительство штата Ассам.