В Новокузнецке открывается общепит

Возобновить работу предприятий общепита распорядился губернатор Кузбасса Сергей Цивилёв 30 мая. Соответствующий документ был опубликован на сайте «Электронный бюллетень Правительства Кемеровской области — Кузбасса».

Специальный документ для открытия предприятий общепита был подписан также 30 мая. Для начала работы предприятия должны соблюдать ряд условий: использование одноразового меню, частая обработка помещений и столов, ношение перчаток и масок сотрудниками.

Помывка посуды должна производиться исключительно в посудомоечных машинах при температуре не меньше 65 градусов в течение не меньше 90 минут. Оговаривается взамен этого использование одноразовой посуды.

Отметим, в Новокузнецке самое большое число выявленных инфицированных (в абсолютном выражении). За время пандемии в городе у 188 человек был диагностирован диагноз COVID-19. Во втором крупном городе — в Кемерове — число выявленных больных в 2 раза меньше.