Названы шесть привычек, которых придерживаются японские долгожители
Наличие социальных связей, умеренное потребление еды и включение в диету морепродуктов являются привычками, которых придерживаются японские долгожители, сообщает 4 августа информационный портал Today.
Отмечается, что Япония является страной, в которой самое большое число людей в возрасте старше 100 лет на душу населения, чем где-либо еще в мире. Несмотря на наличие генетических предпосылок, для долгой жизни можно позаимствовать привычки, укоренившиеся в японской культуре и влияющие на качество и число прожитых лет.
Во-первых, в Японии употребляют в пищу много водорослей. Большинство морских растений содержат полезные минеральные вещества, такие как йод, медь и железо, а также антиоксиданты, белок, клетчатку и полезные жиры омега-3.
Во-вторых, японская диета включает в себя много морепродуктов. Рыба и моллюски богаты белком и низким содержанием насыщенных жиров. Употребление морепродуктов всего два раза в неделю не только улучшает здоровье сердца, но также улучшает мозг и эмоциональное здоровье. В Японии один из самых низких уровней сердечных заболеваний в мире.
В третьих, в Японии распространена привычка пить зеленый чай — один из самых полезных для здоровья напитков. Зеленый чай богат полифенольными антиоксидантами, которые уменьшают воспаление, защищают клетки от повреждений, вызывающих хронические заболевания. Зеленый чай полезен также для микрофлоры в кишечнике, где вырабатывается большинство иммунных клеток и нейрохимических веществ, повышающих настроение.
В-четвертых, в Японии распространена поговорка, что следует есть, пока не насытишься на 80%. В этом случае человек уже чувствует себя комфортно, но в желудке еще осталось место. По сути, это форма питания, которая позволяет есть достаточно, чтобы удовлетворить потребности своего тела, не переусердствуя в еде. Для того, чтобы реализовать в питании этот принцип, следует спросить себя в начале приема пищи, насколько ты голоден. А затем сравнить свои ощущения во время еды. Также полезно есть медленно, ограничив ненужные отвлекающие факторы во время еды.
В-пятых, в Японии распространена практика синрин-ёку, которая переводится как купание в лесу или погружение в атмосферу леса. Когда человек находится в лесу или в парке, следует использовать все свои чувства, настраиваясь на природу — чувствуя ветер или солнце на своей коже, видя все оттенки зеленого в траве и деревьях, слыша, как шевелятся листья. Это позволяет разуму и телу расслабиться, как во время медитации. Исследования показывают, что такая практика снижает кровяное давление, концентрацию гормона стресса, кортизола, повышает активность парасимпатической нервной системы — то есть позволяет человеку чувствовать себя лучше. Даже 20 минут подобной настройки в городском парке приносит пользу.
В-шестых, сохранение социальных связей является неотъемлемой частью японской культуры. В Японии социальная интеграция может происходить несколькими способами. Взрослые могут жить в семьях, состоящих из нескольких поколений, работать после пенсионного возраста, общаться с друзьями или состоять в религиозных группах.
Напомним, по данным Министерства здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии, на 15 сентября 2019 года в Японии насчитывалось 71 274 жителей старше 100 лет. За год их число выросло на 1489 человек, рост наблюдался 49-й год подряд. В подавляющем большинстве это женщины, их 88,1% от общего числа долгожителей.
