Британские фермеры разочарованы низкой прибылью от молока

Срочную встречу с переработчиками молока, чтобы решить проблему фермеров, получающих низкую прибыль от своего молока, несмотря на рост цен на молочные продукты, запросил Союз фермеров Ольстера (UFU). Об этом 16 февраля сообщает сетевое издание FarmingUK.

Профсоюз заявил, что за последние шесть месяцев произошло значительное увеличение продаж всех продуктов, но молочные фермеры еще не извлекли выгоду из быстро развивающегося рынка. UFU попросил о встрече с переработчиками молочной продукции Северной Ирландии, поскольку фермеры были «крайне разочарованы и рассержены» ситуацией.

Масло и сухое обезжиренное молоко подорожали на 57% и 48% соответственно, а моцарелла — на 46%. Тем не менее базовая цена на молоко в Северной Ирландии выросла всего на 12% за последние шесть месяцев.

Это происходит на фоне того, что фермеры по всей стране сталкиваются с растущим давлением из-за роста цен на корма, топливо и удобрения. Председатель молочного производства UFU Мервин Гордон заявил: «Индикатор цен на молоко UFU показывает, что молочные рынки постоянно улучшаются, предлагая значительно более высокую прибыль, чем те, что переработчики платят своим фермерам. Они являются первичными производителями, но им еще предстоит увидеть положительное влияние роста цен на сырьевые товары на рынке, что совершенно несправедливо после такого длительного периода постоянного повышения».

Гордон добавил, что профсоюз «был завален звонками» от фермеров, которые жаловались на несправедливую цену, которую они получают за свое молоко. «Они берут на себя удар, чтобы компенсировать дополнительные расходы, которые приходится нести обрабатывающим компаниям. Это недопустимо, особенно когда фермерские хозяйства уже находятся под таким сильным финансовым давлением», — подчеркнул председатель UFU.

Напомним, в начале 2022 года британские агроаналитики предупредили о грядущем турбулентном периоде для производителей молока в Великобритании, основывая свое мнение на том, что мировое производство молока продолжает снижаться на фоне всё более возрастающего инфляционного давления на молочных фермеров.

Напомним также, эксперты мирового рынка сообщают, что в данный момент экспортные цены на молочные продукты близки к рекордным уровням 2013 года. При этом стоимость молока будет расти и дальше — вплоть до 2023 года, прогнозируют аналитики.