Мировые запасы пшеницы серьезно снизятся к середине года — минсельхоз США

Теоретические окончательные запасы пшеницы пересмотрело на 2,1 млн тонн к 1 июля 2023 года министерство сельского хозяйства США (USDA) в последнем отчете World Agricultural Supply and Demand (Wasde), 11 марта сообщает портал Nieuwe Oogst.

Таким образом, расчетный запас пшеницы составляет 267,2 млн тонн. Это самый низкий уровень мирового запаса пшеницы с сезона 2016–2017 годов. При этом в отчете Wasde сообщается об увеличении мирового производства пшеницы, которое в основном связано с наращиванием в Казахстане и Австралии.

Так, USDA оценивает производство пшеницы в Казахстане в 16,4 млн тонн. Это на 2,4 млн тонн больше, что представляет собой самый большой урожай с 2011/2012 года. Однако ожидается, что и мировое потребление увеличится на 2 млн тонн — до 793,2 млн тонн. По данным минсельхоза США, это связано с увеличением использования в продуктах питания и в индустрии кормов для животных в Индии и Казахстане.

Объем мировой торговли пшеницей оценивается USDA на 1 млн тонн больше, поскольку рост производства в Казахстане, Австралии и Бразилии компенсировал снижение в Аргентине и Индии.