Цены на свинину в Великобритании и ЕС продолжают расти

Цены на свинину в Великобритании не показывают никаких признаков замедления из-за сочетания более жестких внутренних условий поставок и рекордных цен по всему Евросоюзу, 10 марта сообщает сетевое издание FarmingUK.

Национальная ассоциация свиноводов (NPA) заявила, что с более высокими ценами наряду с более низкими затратами на вводимые ресурсы многие производители свиней в настоящее время начинают возвращать прибыль от своего производства. Тем не менее отраслевая организация предупредила, что еще предстоит пройти «очень долгий путь, чтобы вернуть убытки за последние два года».

Последние данные, опубликованные министерством сельского хозяйства (Defra), показывают, что одна только Британия потеряла пятую часть своего поголовья свиноматок после тяжелых финансовых потерь отрасли. В других странах цены в Европе также растут рекордными темпами, поскольку ограниченные поставки сочетаются с устойчивым внутренним спросом и более высокими розничными ценами, а также с умеренными экспортными продажами.

В то время как в Германии стоимость свинины была довольно статичной, заметное увеличение цены было зафиксировано в Испании, Нидерландах и Франции. Разрыв между ценами ЕС и Великобритании еще больше сократился — до менее чем 9 пенсов, тогда как обычно разрыв составляет 20–30 пенсов.