Росстат сообщает о росте цен на хлеб
О резком подорожании черного хлеба за прошедший год сообщает на своем официальном сайте Федеральная служба государственной статистики.
По данным Росстата в январе–июле хлеб в магазинах продавался на 7,7% дороже, чем год назад. Больше всего выросли цены на черный хлеб — на 9,6%.
Цены на хлеб в 2019 году росли быстрее инфляции: индекс потребительских цен (один из показателей, характеризующих уровень инфляции) в июле 2019 года составил 4,6% (за семь месяцев — 5%).
В абсолютном исчислении средняя цена черного хлеба в июне 2019 года составила 50,54 рубля за килограмм, что на 9,6% выше стоимости в июне 2018 года. Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали за этот же период на 8,3% до 75,87 рубля за килограмм, а хлебобулочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов — на 7,4% до 49,96 рубля за килограмм.
Напомним, о планируемом подорожании хлеба производители и поставщики предупреждали еще в начале года. В январе ассоциация «Руспродсоюз» сообщала, что из-за роста на 30% цен на пшеничную муку оптовые цены на хлеб будут меняться и могут вырасти на 6–7%. Тяжелая ситуация у производителей хлеба в конце 2018 года привлекла даже внимание государства. В декабре вице-премьер Алексей Гордеев поручал регионам сформировать запасы зерна для стабилизации цен на хлеб, прежде всего на его социальные виды — батон и буханку.
