Главной причиной подорожания сахара является ажиотаж — аналитик Иванов

Самой главной причиной является нездоровый ажиотаж среди потребителей. Во время начала роста спроса многие торговые сети не сразу ввели разумное ограничение по отпуску сахара одному покупателю, что в ряде случаев привело к временно пустым полкам.

Пустые полки образовались ввиду того, что увеличение отпуска сахара с продуктовых складов в розницу тоже нельзя произвести одномоментно. Эти пустые полки, свою очередь, подстегнули ажиотаж у некоторых покупателей, пояснил Иванов.

Действительных причин для роста цен на сахар нет, так как объемы его производства не изменились и страна обеспечена этим важным продуктом. «Физически сахар в стране есть», — сказал аналитик.