Узбекистан начнет производить молоко от коронавируса
Иммунный молозив и молоко против коронавируса планирует выпускать производитель молочной продукции PanaevFarms при поддержке Международного центра молекулярной аллергологии при Министерстве инновационного развития Узбекистана, 14 июня сообщает пресс-служба ведомства.
«Для производства иммунного молозива и молока, содержащих нейтрализующие антитела против вируса SARS-CoV-2, заключен договор о сотрудничестве между Международным Центром молекулярной аллергологии при Министерстве инновационного развития Республики Узбекистан и Компанией ФХ „PanaevFarms“», — отметила пресс-служба.
По данным ведомства, результаты получения иммунного молока нового поколения против коронавирусной инфекции ранее были опубликованы в научном журнале Frontiers in Nutrition.
Исследования показали, что через 2 недели после второй дозы вакцинации узбекской рекомбинантной вакциной ZF-UZ-VAC2001 в сыворотке коров и коз вырабатывались нейтрализующие антитела, пояснила пресс-служба.
«Нейтрализующая активность антител достигала пика через 21 день после введения 3-й дозы (77 дней после первой вакцинации) и, как было обнаружено в лабораторных тестах, останавливала распространение живого коронавируса даже при 120-кратном разведении сыворотки», — указали в министерстве.
Проведенные опыты с телятами показали, что нейтрализующие антитела через молоко переходят молодняку от вакцинированных коров. В связи с этим было решено использовать иммунное молоко в лечебных целях.
В ведомстве также рассматривают возможность кроме молока выпускать из полученного сырья рассасывающихся таблетки и спреи со вкусом ванили, мяты, лимона для полости рта.
