Цены на свеклу и морковь в России достигли беспрецедентно высокого уровня
Стоимость свеклы и моркови на прилавках магазинов и рынков России в текущем году невероятна высока и с каждым днем продолжает расти и шокировать покупателя, 16 июня отмечают аналитики проекта EastFruit и рассказывают о причинах такого положения.
Цены на свеклу в магазинах доходят до 110 рублей за килограмм, на открытых плодо-овощных рынках — до 180 рублей. Цены на морковь на данный момент немного ниже, чем на свеклу, но тоже приводят покупателей в замешательство, особенно когда они сравнивают их с прошлогодними показателями, когда оба продукта были в разы дешевле.
Агроаналитики EastFruit отмечают, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона цены на указанные овощи в несколько раз выше. Кроме того, тенденция к повышению цены сохраняется. Свекла прошлого урожая со складов почти распродана, а потребительский спрос очень высок. Подобная ситуация лишь подогревает цены. Остатки прошлогодней свеклы поставляются в торговые точки в среднем по 66 рублей за килограмм. Это в четыре раза выше цены 2020 года.
Овощи нового урожая пока поступают на рынок страны из южных регионов лишь в малых количествах, так как в этих областях РФ идут проливные дожди, мешающие уборке овощей.
Импортные поступления свеклы также нестабильны и дороги. Например, стоимость узбекской свеклы начинается с 90 рублей за килограмм.
Похожая ситуация — с морковью. Цены на нее примерно в 3,7 раза выше, чем в 2020 году. Отечественная морковь нового урожая еще не начала поступать на прилавки, так как холодная затяжная весна сдвинула сроки сева и, соответственно, уборки этого овоща. Однако спрос пока покрывается импортной морковью, цены на которую начинаются от 70 рублей.
Эксперты отмечают, что в ближайшее время ждать падения цен на морковь и свеклу не стоит. Оно начнется только со значительным увеличением предложения на рынке, а это произойдет не раньше начала следующего месяца.
Напомним, в прошлом году в это время оба корнеплода нового урожая в достаточных объемах предлагались на рынке РФ, и цены на них были значительно ниже — они начинались с 13 рублей за килограмм.
