Эксперты рассказали сколько будет стоить свинина к концу года
Снижение оптовых цен на свинину до 10% ожидается к концу 2019 года, 20 августа рассказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев в беседе с РИА Новости.
По словам эксперта, в ближайшие три-четыре года ожидается прирост объема производства на 4–5% в год, что поспособствует резкому усилению внутренней конкуренции и создаст предпосылки для снижения оптовых цен. По словам Ковалева, оптовые цены уже начали снижаться, однако на розничном рынке такая ситуация пока отразится только в виде магазинных акций и сезонных предложений.
По данным союза свиноводов, в России объем производства свинины в живом весе за первое полугодие составил 2,33 млн тонн, что на 4,1% больше, чем в 2018 году.
Гендиректор НСС также обратил внимание на увеличение объема экспорта свинины из РФ: в 2018 году экспорт превысил 84 тысячи тонн, тогда как в 2013 он составлял всего около 9 тысяч тонн. Объем импорта снизился с 1,2 миллиона тонн в 2013 году до 86 тысяч тонн в 2018 году: «Это и есть реальное импортозамещение, самое главное в том, что мы вышли на нулевой баланс по экспорту и импорту», — сказал Ковалев.
Эксперт также предположил, что снижение оптовых цен на свинину может опосредованно повлиять и на стоимость другой мясной продукции, например, куриного мяса.
Напомним, с 9 августа Россельхознадзор ограничил поставки живых свиней и свинины из Болгарии и Словакии в Россию из-за вируса африканской чумы свиней (АЧС).