В Германии спрогнозировали рост производства вина

Рост производства винного сусла в Германии на 9,1% в 2023 году по сравнению с 2022 годом спрогнозировало немецкое статистическое управление, 4 сентября сообщает пресс-служба ведомства.

Согласно опубликованному прогнозу, в 2023 году в Германии ожидается объем урожая винного сусла в размере 9,88 млн гектолитров. В предыдущем году урожай винного сусла в Германии составил 9,05 млн гектолитров.

По оценкам ведомства, 6,61 млн гектолитров (67%) от общего сбора вина в 2023 году составит белое сусло. Красное винное сусло составит 3,26 млн гектолитров (33%).

В связи с этим ведомство также ожидает и рост производства вина. В частности, производство вина сорта белый рислинг вырастет на 16,8% и достигнет 2,19 млн гектолитров, а сорта блауэрбургундер на 5,9% и достигнет 1,02 млн гектолитров.

Рост урожая винного сусла ведомство связывает с ожиданием в этом году хорошего урожая винных сортов винограда. В винодельческих регионах в 2023 году было достаточно влаги во время вегетационного периода и не было крупного ущерба от града, бурь или заморозков. Проблемы с ложной мучнистой росой ведомство фиксировало только в некоторых винодельческих регионах.

Крупнейшими производителями вина в Германии являются винодельческие регионы Рейнгессен, Пфальц, Баден и Вюртемберг. Ведомство ожидает, что в 2023 году на Рейнгессен и Пфальц придется 53,5% урожая винного сусла. Еще 25,2% урожая сусла будет собрано в Бадене и Вюртемберге. На все остальные регионы например долины рек Ар, Мозель, Миттельрейн или долину реки Эльба придутся оставшиеся 21,3% урожая винного сусла.