Польские фермеры определили, в чем им стоит подражать итальянским садоводам

Качество яблок, их внешний вид и яркая картонная упаковка — те параметры, которые находятся на невысоком уровне в Польше в отличие от Италии, 2 февраля сообщает польский сельскохозяйственный портал Sad24.

Портал пишет, что первое, что бросается в глаза после просмотра предложения клубных сортов яблок на одном из итальянских оптовых рынков, — качество, которого нет в Польше. И сами сорта — не стандартные, традиционные, а так называемые клубные, которые потребители ценят за высокий стандарт качества, одинаковый размер и неизменность вкуса от яблока к яблоку.

В Польше выращивание клубных сортов только началось, отмечают специалисты. Цель посадки — увеличить доход садоводов, а также повысить конкурентоспособность польского производства.

Обратили внимание эксперты и на качество яблок, которое, по их оценке, «абсолютно высочайшее», внешний вид плодов, несомненно, привлекает потребителя. В Польше было бы так же, считают агроаналитики портала.

Как показал ряд исследований рынка, в том числе проведенных студентами и сотрудниками Варшавского университета естественных наук, внешний вид и качество яблок стоят на первом месте при принятии решения о покупке. Цена только на третьем или четвертом месте.

Еще на один аспект, которого не хватает в польских реалиях торговли — картон. Привлекательный, красочный картон с оригинальным графическим мотивом также влияет на восприятие сорта или бренда. Этот тип упаковки можно найти в каждом клубном сорте на оптовом рынке в Риме.